Un herbier est une collection de plantes séchées et pressées, soigneusement conservées pour la recherche scientifique, l'éducation, ou simplement comme passe-temps. Chaque spécimen dans un herbier est typiquement monté sur une feuille de papier avec des informations associées telles que le nom scientifique de la plante, le lieu et la date de collecte, et le nom du collecteur. Les herbiers sont utilisés par les botanistes pour étudier la diversité des plantes, leur distribution géographique, et leur évolution.

L'herbier constitue un catalogue de la diversité des plantes sur terre. Il sert à leur identification et à la conservation de leur mémoire.


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